خبيصة التوفي (صور)<hr SIZE=1>
المقادير :
كأس طحين
كأس حليب نيدو
نص كأس نشا
كأس وربع سكر
كأس ماء
الطريقة :
أولاً نقوم بتحضير السكر مع الماء والهيل والزعفران
<<< يعني نسوي شيرة
ثم نحمص الطحين مع حليب النيدو والنشا على النار إلى أن يشقر لونه
ثم نضيف عليه كأس الزيت ونقوم بخلطه الى ان يمتزج
ثم نرفعه من النار و نقوم بإضافة الشيرة بالتدريج ونقوم بخلطها
ثم نضعها على النار حتى تصبح مثل التوفي طرية
ونضعها في صحن وتزين بالمكسرات
وألف صحة على قلوبكم يالغاليين
طبعاً الطبخه طريقة الوالدة وتطبيق ايديا وحياة عينيا
تحياتيــــــــــ ،،،
المقادير :
كأس طحين
كأس حليب نيدو
نص كأس نشا
كأس وربع سكر
كأس ماء
الطريقة :
أولاً نقوم بتحضير السكر مع الماء والهيل والزعفران
<<< يعني نسوي شيرة
ثم نحمص الطحين مع حليب النيدو والنشا على النار إلى أن يشقر لونه
ثم نضيف عليه كأس الزيت ونقوم بخلطه الى ان يمتزج
ثم نرفعه من النار و نقوم بإضافة الشيرة بالتدريج ونقوم بخلطها
ثم نضعها على النار حتى تصبح مثل التوفي طرية
ونضعها في صحن وتزين بالمكسرات
وألف صحة على قلوبكم يالغاليين
طبعاً الطبخه طريقة الوالدة وتطبيق ايديا وحياة عينيا
تحياتيــــــــــ ،،،