البوابة
هذاكتاب طبخ خاص بالشباب العزاب.... الرجاء من البنات عدم السخريه !!! خخخخخخ.....
أولا:طريقة عمل الشاي
الأدوات:
غوري لغلي الماء
قليلا من السكر
حبتين من شاي ليبتون(أكياس)
ورقتين نعناع
فرن
الطريقه:
املأ الغوري بالماء
وضعه علىالنار حتى يفور
فإذا فار الماء انتظر قليلا
ضع السكرفي الغوري
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناوالشفا
ثانيا:طريقة البيض المقلي
المقادير:
ثلاث بيضات دجاج(أي نوع مو مهم المهم البيض)
قليلا من الزيت(زيت قلي)
ذرة ملح
قليلا من الفلفل الأسودالمطحون
مقلى
ملعقه للتقليب
فرن
الطريقه:
ضع المقلى عالنار
ثم ضع قليلامن الزيت
واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه
انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره
اذا ماعندك مقياس حراره
ضع اصبعك في الزيتفإذا قلت (أح) حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه
اكسر البيضات في اناء وشوفها بيضه بيضه علشان لو كان فيها دم او فيها ريحه مو زينه (يعني خايسه وارميها)
ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني وبسرعه
وبالهناوالشفا
اللي عنده مثل هذي الطبخات لايحرمنا منها
ثالثاا :كيف تحصل على ماء بارد
كوب فارغ ..طاسه..أي شي
ثلاجه
ماي
الطريقه:
حط الماي في الكاس وثم يوضع في الثلاجه
او ما يحتاج هالسالفه
اذا فيه براد ماي
بس صب في الكاس واشربه
ولا تنس تسمي وتلعن يزيد
بالعافيه :D
أولا:طريقة عمل الشاي
الأدوات:
غوري لغلي الماء
قليلا من السكر
حبتين من شاي ليبتون(أكياس)
ورقتين نعناع
فرن
الطريقه:
املأ الغوري بالماء
وضعه علىالنار حتى يفور
فإذا فار الماء انتظر قليلا
ضع السكرفي الغوري
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناوالشفا
ثانيا:طريقة البيض المقلي
المقادير:
ثلاث بيضات دجاج(أي نوع مو مهم المهم البيض)
قليلا من الزيت(زيت قلي)
ذرة ملح
قليلا من الفلفل الأسودالمطحون
مقلى
ملعقه للتقليب
فرن
الطريقه:
ضع المقلى عالنار
ثم ضع قليلامن الزيت
واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه
انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره
اذا ماعندك مقياس حراره
ضع اصبعك في الزيتفإذا قلت (أح) حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه
اكسر البيضات في اناء وشوفها بيضه بيضه علشان لو كان فيها دم او فيها ريحه مو زينه (يعني خايسه وارميها)
ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني وبسرعه
وبالهناوالشفا
اللي عنده مثل هذي الطبخات لايحرمنا منها
ثالثاا :كيف تحصل على ماء بارد
كوب فارغ ..طاسه..أي شي
ثلاجه
ماي
الطريقه:
حط الماي في الكاس وثم يوضع في الثلاجه
او ما يحتاج هالسالفه
اذا فيه براد ماي
بس صب في الكاس واشربه
ولا تنس تسمي وتلعن يزيد
بالعافيه :D
